Berdasarkan keterangan yang dirilis oleh Redaksi, Kota Bandung selalu berhasil menarik perhatian para pelancong yang ingin menikmati beragam sajian kuliner yang lezat. Tempat makan baru yang viral dan jajanan kaki lima kerap menjadi incaran utama para wisatawan saat akhir pekan tiba. Tak heran jika kawasan ini selalu ramai dikunjungi orang setiap kali momen liburan tiba di tengah kesibukan sehari-hari. Meski sudah puas menikmati berbagai hidangan di tempat, banyak pelancong tetap menyempatkan diri membawa buah tangan khas sebelum pulang. Belakangan ini, pilihan ragam kue bolu yang hits di kota tersebut menjadi andalan utama sebagai cinderamata.
Pilihan pertama yang sangat populer di kalangan wisatawan lokal maupun mancanegara adalah Tjilaki 9 yang berdiri di sebuah bangunan cagar budaya. Lokasi tempat oleh-oleh ini berada di Jalan Cilaki Nomor 9, Bandung Wetan, dengan mempertahankan kesan bangunan vintage yang estetik. Menu andalan yang ditawarkan adalah bolu pisang dalam ukuran loaf seharga seratus empat puluh ribu rupiah dengan berbagai varian rasa. Pengunjung juga bisa membeli bolu pisang ini per potong seharga dua puluh lima ribu rupiah lengkap dengan flavored butter khas mereka. Selain itu, terdapat gerai Tjitarum yang masih satu grup dengan tempat tersebut dan menyajikan bolu berbahan labu kuning.
Destinasi berikutnya yang melegenda sebagai pusat oleh-oleh di Bandung adalah Prima Rasa yang tidak pernah sepi dikunjungi oleh para pelanggan setia. Toko kue ini telah berdiri sejak tahun seribu sembilan ratus delapan puluh enam dengan lokasi pertamanya di Jalan Kemuning Nomor 20. Berbagai varian bolu lezat ditawarkan di sini, mulai dari bolu susu, bolu gulung mocca, hingga bolu ketan hitam berisikan keju lumer. Para pengunjung juga sangat meminati produk brownies panggang mereka yang diberi tambahan topping cokelat maupun almond dengan harga terjangkau. Kehadiran toko legendaris ini tentu melengkapi semarak wisata kuliner bagi siapa saja yang datang berkunjung ke kota kembang.
Alternatif menarik lainnya bagi para pencinta kuliner manis adalah Bolu Bakar Tunggal yang kini telah berusia enam belas tahun. Jika biasanya roti tawar yang diolah menjadi hidangan panggang, gerai ini menggunakan bolu berukuran memanjang sebagai bahan dasarnya. Bolu tersebut dibelah menjadi dua bagian sebelum diberikan beraneka ragam isian bumbu khas Bandung yang sangat menggugah selera. Varian rasa yang paling banyak dicari oleh para pembeli setia adalah roombutter dengan kelezatan yang khas dan konsisten. Tingginya minat masyarakat membuat banyak orang bahkan membuka layanan jasa titip untuk mempermudah pembelian produk tersebut.
Bolu Susu Lembang juga menjadi salah satu produk oleh-oleh hits yang senantiasa diburu sejak mulai beroperasi pada tahun dua ribu tujuh belas. Sesuai dengan identitasnya, toko ini mengolah adonan bolu dengan mengandalkan cita rasa susu yang pekat dan tekstur sangat lembut. Pilihan paduan rasanya sangat beragam, mencakup varian cokelat, keju, tiramisu, hingga alpukat cokelat yang digemari banyak kalangan pembeli. Selain bolu susu, tersedia pula produk bolu gulung dengan varian keju dan choco crunchy serta bolu chiffon lembut. Berbagai pilihan kudapan lezat ini selalu siap memanjakan lidah para wisatawan yang singgah di kawasan Lembang.
Bagi yang mencari sajian bernuansa klasik, Kue Oleh-oleh Warisan di Jalan Punawarman Nomor 40 menawarkan kue marmer lezat. Tempat kue yang menyatu dengan sebuah kafe ini banyak diperbincangkan karena menyajikan tekstur bolu jadul yang lembut dan buttery. Pembeli dapat memilih kue marmer berukuran loaf dengan varian rasa original, pandan keju, hingga resep ibu kategori premium. Kisaran harga yang dipatok untuk produk kue marmer tersebut bervariasi mulai dari seratus tiga puluh sembilan ribu rupiah. Kehadiran menu klasik ini memberikan warna tersendiri di tengah persaingan industri oleh-oleh modern yang kian berkembang pesat.
Satu lagi gerai kue yang tidak boleh dilewatkan oleh para pelancong adalah Amaro Cake yang bertempat di Jalan Veteran Nomor 35. Tempat usaha kuliner ini telah berdiri sejak tahun dua ribu dua belas dan konsisten ramai dikunjungi setiap harinya. Menu roti gulung abon menjadi produk yang paling laris di sana, namun variasi bolunya juga sangat patut dicoba. Berbagai pilihan bolu seperti bolu mix tiga rasa, bolu cokelat, bolu apricot, hingga bolu pisang tersedia dengan harga terjangkau. Keberadaan aneka pilihan kue tersebut semakin memperkaya ragam buah tangan yang bisa dibawa pulang usai berlibur di Bandung.
Seluruh ragam kuliner berbahan dasar bolu tersebut membuktikan bahwa kreativitas para pelaku industri kreatif di Bandung tidak pernah surut. Setiap gerai menawarkan keunikan tersendiri, mulai dari konsep bangunan bersejarah hingga resep kue tradisional yang terus dijaga kualitasnya. Wisatawan kini memiliki lebih banyak referensi menarik saat berburu buah tangan untuk dibagikan kepada kerabat di rumah. Langkah-langkah inovatif dalam menyajikan kuliner berkualitas ini diharapkan mampu terus mendongkrak sektor pariwisata daerah setempat ke depan. Pengalaman berlibur di kota kembang pun terasa semakin berkesan dengan membawa pulang kelezatan bolu khas Nusantara.
#KulinerBandung #OlehOlehBandung #KueBolu
